平时小朋友都很喜欢去外面吃馄饨，所以我偶尔就会买点馄饨皮和馅料回来，自己配好调料，包好煮给小朋友吃。一般做的馄饨都是猪肉馅的比较多，包括去外面吃的也都是猪肉馅的，今天的馄饨我就给小朋友换个口味，让她尝尝牛肉馅的。工具/原料more牛肉(250克)馄饨皮(100张)鸡蛋(1个)沙茶酱(15克)生粉5克盐3克生菜1颗植物油10毫升蒜头油10克清水适量方法/步骤1/8分步阅读

牛肉放入搅拌机中搅打成肉泥

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然后加入鸡蛋搅拌均匀

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再加入生粉和沙茶酱搅拌均匀

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将搅拌均匀的牛肉末包入馄饨皮中

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锅里煮开水后放入做好的馄饨一起煮

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馄饨煮熟后放入生菜，加入3克盐搅拌均匀。

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加入5克植物油和1匙蒜头油

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搅拌均匀后关火盛出即可。

家庭自制美食教学简易