羊肉炉,香气浓郁,寒冷的冬天要煮一炉!
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-10【导读】:
今天小编给大家分享一个羊肉炉,香气浓郁,寒冷的冬天要煮一炉!做法,下面就和小编一起来看是怎么制作的吧!工具/原料more羊肉块(200公克)姜片(100公克)水(100公克) 米酒(300公克) 麻油100公克羊肉炉中药包1包盐1茶匙方法/步骤1/5分步阅读
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锅中放入麻油加热,放入姜片爆香,

加入羊肉块,中小火炒至表面略干香。

倒入砂锅中,放入中药包,加入米酒、水,盖上锅盖煮滚。

转小火,捞除浮沫,保持微滚,续煮约1.5小时至羊肉软嫩,加入盐拌匀。

加入喜爱的蔬菜、配料一起食用。

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