订阅消暑海鲜粥----花蟹花甲菜心粥
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-10【导读】：
炎热的夏天，南方人喜欢吃热热的粥水，老人家说大热天吃热的粥汤能将体内的温度接近体外温度，对人身体是很好的。海鲜，大人小孩都喜欢的，用来煲粥就更鲜美好吃了。工具/原料more花蟹(3只)花甲(1斤)菜心(几条)姜丝(几片)方法/步骤1/8分步阅读
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交花甲浸泡出泥沙。
2/8将花蟹清洗处理，在还没下锅前，先不要切块，保留水份。
3/8洗米下锅煮粥，要粥能滑点，米洗好加点花生油，再放水。
4/8菜心洗净，浸泡十五分钟后，切成粒状，备用。
5/8花甲浸泡后，用清水煮开，倒出洗净，去壳刨出肉，将花甲肉加进粥中，慢火继续煲。
6/8到粥米已经开花了，将花蟹切块加入粥中继续煲。
7/8最后加入菜心粒，粥滚起，即可。加调味。
8/8一锅美味的海鲜粥就完成了。
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