吃货必学之黄金三角
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-10【导读】:
今天小花要给大家推荐一道黄金三角美食,一起来学习下吧!工具/原料more豆腐(2-3块)辣椒酱适量蒜2-3个黄瓜半根折耳根一扎大头菜适量生抽适量盐适量白糖适量花椒粉适量芝麻适量方法/步骤1/4分步阅读

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注意事项
豆腐对半切成小三角形,锅中倒入多点的油,油热冒泡下豆腐。



豆腐炸至金黄色,用漏斗捞出取盘摆好用刀在每个豆腐背部划个口子。

接下来就是调酱汁,辣椒酱倒入碗中放入芝麻 、蒜、黄瓜粒、折耳根、大头菜、盐、生抽、白糖、花椒粉搅拌均匀。









把调好的酱汁倒入豆腐块背部,如果有不喜欢吃太生的吃货可以把酱汁用油爆香也是个不错的选择。


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