订阅怎样做出家常菜系列之番茄豆腐大眼鲷鱼汤
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-10【导读】：
这道汤水不但汤好喝，汤有鱼味，连汤渣也一样味美，健康又有营养。工具/原料more大眼鲷鱼(1条 )番茄 (5个)豆腐(1块)姜片数片 水1大锅方法/步骤1/5分步阅读
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烧热锅，下油约两汤匙，油滚后下姜片爆香，将大眼鲷鱼放入锅中煎，两面各煎1分钟便可，取出备用。
2/5原锅大火加入番茄炒至软身出汁，再加入热水煮滚。
3/5放入已煎过的鱼并盖上盖子，大滚5分钟后取出。
4/5最后加入豆腐转小火再滚约5分钟，加入适量的盐调味即可。
5/5一鱼两吃，美味完成。
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