订阅枣糕的简单做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-11【导读】：
在枣泥中筛入混合好的面粉，搅拌均匀后倒入模具中，撒上芝麻后，放入蒸锅蒸30分钟，即可食用。工具/原料more红枣(130g)牛奶(240毫升)红糖(100g)鸡蛋(6个)低筋面粉260g小苏打2g无铝泡打粉2g玉米油40g方法/步骤1/6分步阅读
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熬煮红枣和牛奶
将130克切碎的红枣放入锅中，加入240毫升牛奶，用大火煮开。
2/6加入红糖搅拌
煮至牛奶被全部吸收后，盛出红枣，倒入100克红糖，搅拌均匀。
3/6打发食材
打入六个鸡蛋，将所有食材打发，打发到体积膨胀至三倍大即可。
4/6加入面粉混合
在260克低筋面粉中加入2克小苏打、2克无铝泡打粉，筛入枣泥中，混合均匀。
5/6倒入模具
加入40克玉米油搅拌均匀后，倒入模具中，撒上芝麻。
6/6蒸制枣糕
放入蒸锅中，蒸制30分钟，取出晾凉后，即可切开食用。
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