椒香月牙骨教程
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-11【导读】:
很简单的2一道下酒小菜,快来做一做吧!工具/原料more月牙骨(适量)洋葱适量青红辣椒适量葱适量姜适量蒜适量淀粉适量料酒适量盐适量生抽适量老抽适量耗油适量方法/步骤1/9分步阅读
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注意事项
月牙骨加盐,料酒,生抽抓入味起粘度后加淀粉,再抓匀。

青红椒切片,葱姜蒜切碎。

洋葱切片

七成油温,油宽些,煎月牙骨,煎到金黄色,盛出。

另起油锅爆香葱姜蒜,蒜末留一半。

放入洋葱炒香炒软

放入青红椒和月牙骨,加老抽上色,蚝油调味

出锅前加入蒜末

香脆,咸香。

下酒小菜,注意菜不要炒糊了
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