订阅做出入味的冻豆腐素丸子
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-16【导读】：
工具/原料more冻豆腐(半块)胡萝卜1根洋葱半个香菇6朵面粉200克葱1小段姜3小片盐适量糖适量生抽适量鸡蛋2个油300克小苏打适量方法/步骤1/6分步阅读
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把冻豆腐泡在冷水里。解冻后，挤出水。把胡萝卜、蘑菇、洋葱、姜和洋葱洗净。
2/6在胡萝卜丝上撒一点盐，腌一下。把蘑菇用开水烫一下，取出。然后把水挤出来切掉。把洋葱、姜和洋葱切碎。
3/6所有的材料放在一起搅匀，最好戴上一次性手套用力抓匀。
4/6做一个圈等着炸。
5/6油烧至七八成热改中小火，将丸子下锅炸至金黄色即可捞出。
6/6装盘,拍照,开吃吧！
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