黄芪猴头菇鸡汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-11【导读】:
黄芪补虚为主,在古时被称为“补气诸药之最”,民间也流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜。中医认为猴头菇性味甘平和,有利五脏、助消化、 补虚脱的功效。两者合而为汤能调理阴阳两虚,有保护肠道,调养元气的作用。工具/原料more黄芪(10克)猴头菇(50克)嫩鸡肉(330克)枸杞(5克)生姜2片盐适量步骤1/6分步阅读准备材料。
2/6猴头菇先浸发;
3/6再冲洗干净挤干水分,然后切成厚片;这样煲出来的猴头菇就更有嚼头;
4/6鸡肉用开水烫去血水;
5/6所有材料一起下锅,加清水约1250毫升,武火烧开后转文火煲约一个半小时即可。
6/6再下盐调味就可以喝靓汤了~~~






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