订阅清蒸鱼腩的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-11【导读】：
用清蒸的烹饪方式做出来的食物都有着独特的鲜味，细腻的鱼肉经过清蒸后变得更加鲜嫩，味道非常棒！工具/原料more鱼肉(220g)油25g盐3g白酒5g葱7g姜10g花椒1g干辣椒2个蒸鱼豉油15g方法/步骤1/9分步阅读
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清蒸鱼腩家常菜快手菜
首先把鱼骨取出并洗干净，把白酒和盐涂抹在鱼表面，放进冰箱腌制一个晚上
2/9把姜切丝，葱切段
3/9干辣椒洗净后切段
4/9取一半的姜、葱铺在盘子里
5/9把鱼肉放上去，再把剩下的姜、葱盖在表面
6/9放进蒸锅大火蒸10分钟
7/9蒸好后取出把葱姜去除，浇上蒸鱼豉油
8/9锅里倒适量油，油热后把干辣椒段、花椒倒进去炒香，然后捞出干辣椒和花椒
9/9把热油淋在鱼肉上，再撒上葱花即可
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