家常酸辣猪头肉
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-11【导读】:
猪头肉口感不错,肥瘦搭配特好吃也不腻,配上酸萝卜酸辣椒就更是开胃。工具/原料more猪头肉(500克)酸萝卜(2个)酸辣椒(5个)小米辣(2个)盐适量味精适量酱油适量辣酱适量姜1个方法/步骤1/5分步阅读
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猪头用水煮好,冷却后把里面的肉撕下来备用。

姜切丝,酸萝卜切丝,酸辣椒切碎,小米辣切沫。


锅烧热,放菜油,加入辣椒酱盐翻炒。加入小米辣和酸辣椒炒香。

加入酸萝卜炒软,再放猪头肉加少许酱油翻炒。


起锅前加姜丝,放味精炒匀,起锅。


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