吃些应季的蔬菜，不仅物美价廉，而且营养美容双修。丝瓜中维生素B含量高，这些B族维生素能防止皮肤老化，还含有增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。工具/原料more丝瓜(500g) 花生油20ml蚝油 5g姜5g食盐5g蒜 5g大葱 5g方法/步骤1/6分步阅读

首先将丝瓜去皮洗净。

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接着切成滚刀小块，切块比较有口感。

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然后将葱、姜切碎备用

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接下来炒锅倒油烧热，下葱、姜炒香。

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紧接着放入丝瓜加入少量清汤翻炒。

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最后丝瓜炒软后放入盐、蚝油调味即可关火食用。

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