大烀饼
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-11【导读】:
工具/原料more玉米面nbsp; 250克韭菜 400克柴鸡蛋 3个(两个炒熟1个生拌馅儿)葱花 适量虾 米皮 30克盐 适量油 适量方法/步骤1/14分步阅读材料:
2/14鸡蛋打散加葱花盐。
3/14炒熟备用。
4/14虾米皮煸熟。
5/14和鸡蛋混合备用(用时才和韭菜拌在一起,提前拌韭菜会变色)。
6/14玉米面用冷水合好,水要少些否则酪熟的烀饼会不脆。
7/14鸡蛋、虾米皮,韭菜再加一个生鸡蛋合匀备用。
8/14搅拌均匀。
9/14玉米面放入电饼铛。
10/14用手捋匀按薄压平,盖上盖。
11/14稍事烘烤1分钟上面放上馅料。
12/14放好馅料。
13/14盖上饼铛盖儿1分钟,但开盖儿用下火把玉米面薄饼烘烤焦脆即可。
14/14瞧一瞧看一看啦!勺式饼铛版的刚出锅的大烀饼,香喷喷的烤的多焦啊!呵呵!表妹咧着嘴笑了,尝了一块,嗯!还行!
注意事项美味














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