零失败的蚝油杏鲍菇怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-16【导读】:
杏鲍菇洗净切厚片,杏鲍菇片两面切十字花刀,碗中加老抽、生抽、蚝油、盐、白糖、清水,搅拌均匀备用,葱、姜、蒜切末,锅中水开加入盐,放入杏鲍菇焯水两分钟,捞出,热锅凉油,放葱、姜、蒜爆香,倒入杏鲍菇翻炒,加入料汁翻炒均匀,加水炖五分钟,加水淀粉收汁,出锅装盘即可。
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