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    秘制酱汁皮蛋

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-16
    【导读】:
    四月份即将结束,炎炎夏日即将来临,在这种情况下,来一份酸爽冰凉的酱汁皮蛋,确实是非常不错的,下面就来跟我学习如何制作这道酱汁皮蛋吧!工具/原料more皮蛋(3个)生姜1个盐10克花生100克方法/步骤1/6分步阅读

    首先准备好我们的原材料,皮蛋与生姜等食材。

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    刀沾水之后,把皮蛋切开,切成2-4瓣。

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    顺便再把姜切成姜末,这样我们的原材料就彻底准备好了。

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    之后将蒜末和和盐、鸡精、酱油等辅料混合在一起,使味道更家全面。

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    之后再花生碎红油香菜末调成汁。

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    最后把我们调制好的配料浇在皮蛋上面,然后就这样完成了,快来尝尝吧。

    注意事项

    在食材选购的时候,尽量选购一些新鲜的食材。

    酱汁的配料,可以根据个人口味的喜好程度,进行一些调整。

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