订阅好吃的清炒甘蓝菜
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-12【导读】：
甘蓝菜其实和包菜、牛心菜都差不多，口感很好，今天小编就给大家分享一下好吃的清炒甘蓝菜的操作步骤吧。工具/原料more甘蓝菜(半个)辣椒面(1小勺)蒜头(六七个)方法/步骤1/6分步阅读
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美食
我们将甘蓝菜洗净，切成1cm宽的丝状；沥干水分；
2/6将蒜头去膜，然后切得碎一些；
3/6开火，锅里加人适量的食用油，油温升高后将甘蓝下入锅里；
4/6翻炒几下后，将蒜头和辣椒面下入锅里一起翻炒；
5/6再翻炒几下后，下入少量生抽、适量的盐和鸡精，一起翻炒；
6/6待锅里的菜全部变软后，即可，不要炒太久，不然不好吃。还有就是炒的过程最好是全程大火。
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