猪肉大葱饺子馅怎么调?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-12【导读】:
猪肉大葱馅饺子,又简单又美味的饺子。工具/原料more猪肉(300g)葱(150g)食盐适量酱油适量调和油适量芝麻油适量方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
先把面揉好,醒15分钟。

把肉剁成肉馅。

葱剁成末。

在碗里放几个花椒,倒入开水。

把肉馅放在盆里,倒入之前沏好的花椒水拌馅,一定要把馅拌稀,放入适量花生油以免出水。

放入大葱继续搅拌。

馅里加入盐、料酒、鸡精、香油,酱油,各适量,搅拌好即可。

饺子可以蘸蒜醋汁儿或自己喜欢的料汁儿开吃。
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