丝瓜的营养也是很丰富的，它含有蛋白质、粗纤维、维生素以及钙铁磷等微量元素。上火的宝宝喝它能够下火祛痰，消化不良便秘的宝宝喝它还能起到润滑肠胃的作用，有助于排便。今天和大家分享一下丝瓜口蘑汤的做法。工具/原料more丝瓜(120克)虾仁(50克)口蘑(三个)蔬果调味料适量柠檬一个方法/步骤1/6分步阅读

虾仁放上柠檬片提前腌制15分钟。

*用柠檬片腌制后能够很好祛除海鲜的腥味，还有股淡淡的柠檬香。

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丝瓜去皮切成滚刀块。

*滚动丝瓜，用斜立刀的方法切成块，这样做出来会更好吃。

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口蘑切成小片，然后放入沸水锅中焯水捞出。

*口蘑片切的不用太薄，厚实一点会更好吃，不用口蘑换成其他菌菇类也可以。

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热锅刷油，放入腌制好的虾仁进行翻炒。

然后加入口蘑、丝瓜，继续翻炒至变色

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在锅中加入适量热水，一直熬煮到沸腾状态。

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加点儿蔬果调味料，用勺子搅拌均匀后盛出。

*果蔬调味料用来提鲜是极好的，当然你也可以换成鲜菇粉，或者少量的盐。

美食宝宝辅食丝瓜口蘑汤做法