蟹柳滑蛋，口感鲜美嫩滑，丰富的蛋白质，低卡营养，早餐直接吃或者做三明治都是极好的该文章来自豆果美食达人作者9这一季秋9工具/原料more蟹肉棒(2根)鸡蛋(2个)黑胡椒盐(少许)牛奶(少于)步骤1/7分步阅读食材很简单，仅需两样，却能完美的融合，蟹柳负责鲜美，鸡蛋负责嫩滑2/7用刀叉在蟹柳上划几下，自然成丝儿3/7鸡蛋打入碗中，这次选用的圣迪乐村鲜蛋，纯谷物喂养，营养更丰富。因为滑蛋的最佳状态是凝固即可，表层还不如完全熟透，所以无菌可生食鸡蛋是最好的选择4/7鸡蛋中加入少于牛奶和黑胡椒盐，牛奶也是成品嫩滑的关键，打散备用5/7锅中倒入少许油，下蟹柳翻炒签了，炒出香味6/7倒入蛋液转中小火，用铲子不停的将四周的蛋液往中间推，直至凝固7/7简简单单的两步，五分钟搞定。还可以做三明治或者卷饼或者盖饭，口感超赞，满满的蛋白质