带你做胡萝卜玉米面窝窝头沙拉
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-12【导读】:
吃多了西式的减脂餐,不如试试中式的粗粮大法,玉米面和糯米粉混合加入胡萝卜汁揉的窝窝头,口感软糯,营养满分,重点还是低脂低热量,加入新鲜的蔬菜水果,拌点沙拉汁,这道减脂餐美味又饱腹,还有谁说减脂痛苦的~工具/原料more玉米面(150克)胡萝卜(150克)糯米粉(100克)清水(10克)白砂糖10克娃娃菜10克草莓10克沙拉汁2勺方法/步骤1/9分步阅读
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注意事项
准备好所有材料,草莓和娃娃菜洗净备用

胡萝卜去皮切小块放入料理机加入适量的清水搅打成泥状

玉米面和糯米粉混合均匀

倒入胡萝卜汁和细砂糖

一点点的加入少量温水把面揉成团

取个适量大小的面团

用拇指在一端旋个坑

坑朝下放在油纸上,全部做好后移入锅内

锅内加入足够多的清水,煮沸后再蒸10分钟即可

1.细砂糖可加可不加,加入风味更好,也可以换成木糖醇 2.窝窝头的面团不能太潮湿太软,否则蒸好掀开盖子后容易塌陷变形 3.温水的量不定,因为粉类吸水量不同,所以要少量多次加入,揉成团即可停。
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