订阅芥菜咸菜的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-12【导读】：
今天带来的是芥菜咸菜,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more芥菜(十斤)辣椒(两斤)蒜(四两两)姜(四两)精盐(一斤)白糖(七两)食用油(三两)醋(三两)酱油(三斤)方法/步骤1/9分步阅读
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大合影，盐跟胡萝卜没拍进去
2/9把芥菜切丝
3/9辣椒一切两片切段
4/9像这样，喜欢吃辣的可以加小米辣，我不喜欢吃太辣的，就用了这个青辣椒
5/9蒜切片，姜切丝
6/9把盐倒入芥菜丝里拌匀，腌一晚上
7/9把酱油，醋，糖放锅里煮开，关火放凉，我一般都是晚上做早上起来拌菜，油也烧开放凉，一起拌入菜中
8/9经过一晚上的腌制，芥菜已经出了很多水，把水沥净，倒入放凉的调料中，放置三四天就可以吃了。（早上上班匆忙拌匀装袋，没来得及拍照）
9/9分了很多袋，与朋友一起分享
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