牛肉煮甜笋的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-12【导读】:
牛肉中有很大一股牛膻味,要怎样做才能使做出来的牛肉没有那么大的膻味,那么我们今天就来说说那美味的牛肉该如何制作吧!工具/原料more牛肉(3斤)甜笋(1斤)干辣椒少许食盐少许生油少许八角2个草果3个花椒少许生姜少许大蒜少许方法/步骤1/6分步阅读
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牛肉
首先把买来的三斤牛肉洗净,并把它切成一块一块如图中所表示的一样。

加入干辣椒,八角,草果,花椒干炒,炒黄以后加入少许生姜和大蒜。

加入生油少许,把牛肉内的水汽焖干。

把水汽焖干以后,加入已炒好的佐料,并拌均匀。

在加入适量的水,等待牛肉煮熟就可以了。

牛肉煮熟后把甜笋切成块状,煮入牛肉内,用小火煮,牛肉煮烂后就可以享用了。

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