四红汤家常做法,正宗四红汤怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-12【导读】:
食材:红豆200克,甘汁园红糖100克,红枣100克,红皮花生米100克。辅料:清水适量。
1、把红豆提前浸泡两小时。
2、把花生米提前浸泡半小时。
3、把红豆和花生米洗干净,放入锅中,倒入清水,选择煲汤键,时间两个小时。
4、把红枣洗净,用去核器或者吸管把枣核去掉,两个都没有的话,就用刀把红枣对半切开,把枣核抠掉。红枣核燥热,所以煲汤或者煮粥时,我都会把枣核去掉,这样就不会上火了。
5、时间剩半小时的时候,放入红枣继续煮。
6、煮好后再放入红糖拌匀,即可出锅享用。
7、一餐吃不完可以冷却后装入保鲜碗中,放入冰箱冷藏,三天内吃完就可以了。要注意的是经期不适合食用此汤,避免月经过多。
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