大白菜梗怎么做好吃?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-12【导读】:
大白菜梗可能很多人都觉得不太好吃,今天小编给大家介绍一下白菜梗与腊肉的结合,美味,让你爱上吃大白菜梗,具体操作如下;工具/原料more大白菜梗(200g)腊肉(150g)大蒜2粒辣椒少许盐少许方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
将大白菜梗和叶子分离开来,清洗干净,同时将腊肉清洗干净;

把白菜切成细丝,越细口感会越好,腊肉切片,蒜切沫;

开火,锅内到油,然后将大蒜倒入爆香;

倒入切好的腊肉,现将腊肉油辣出来;


待腊肉油出来之后,将切好的大白菜梗倒入里面;

进行翻炒,待白菜梗炒软之后,可以适当加入一点点盐和辣椒;



翻炒均价之后,大概煮个30秒,关火,美味大白菜梗炒腊肉就出锅了;


大白菜梗要与叶子分离,切的过程尽量切成细长条,这样口感会更好;
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