辣椒炒猪大肠的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-12【导读】:
辣椒炒猪大肠是一道经典的荤菜,今天小编在这里分享其具体做法。工具/原料more猪大肠(300克)鲜辣椒(50克)葱姜30克花椒20克八角20克料酒30克食盐20克方法/步骤1/3分步阅读

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首先,将猪大肠洗净放于锅中,加入葱姜蒜、八角、料酒等配料去腥,煮熟了捞出切成小段。



然后,在锅内放少许油,将猪大肠炒出油脂,加入花椒、豆瓣酱、干辣椒炒香。


最后,加入鲜辣椒,适量食盐,大火翻炒几分钟,出锅即可。


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