订阅黄骨鱼怎么做好吃
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-12【导读】：
黄骨鱼是一种比较好的鱼，还兼具食疗和药用价值。清蒸、红烧、闷炖都挺可以。下面来一道清蒸黄骨鱼。工具/原料more黄骨鱼 葱 姜 食盐 料酒等方法/步骤1/6分步阅读
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将黄骨鱼去除鳃和内脏，冲洗干净。
用刀在两面分别划上几道口，便于入味和好熟。
2/6将葱和姜切丝，撒到鱼上。
加入料酒和盐，拌匀，腌制一二十分钟。
3/6切姜片，铺于盘子中。
然后将腌制好的鱼摆到盘子里。
4/6将盘子放到蒸锅里，大火烧开后再蒸十来分钟。
5/6焖锅几分钟后，将蒸好的鱼取出来。
在上面铺上葱丝。
6/6将红辣椒切圈，摆在鱼身上。
热锅熟油，浇到鱼上。
一道色香味俱全的清蒸黄骨鱼就做好啦。
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