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    南瓜秧头怎么吃

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-12
    【导读】:
    南瓜秧一般在市场中比较少见,但是一种排毒、去火的好食材,而且新鲜,价格便宜。小编来教你南瓜秧怎么做好吃。工具/原料more南瓜秧(2把)干红辣椒2根大蒜5瓣食用盐 1勺食用油2勺方法/步骤1/5分步阅读

    1.准备窝瓜秧两把,洗净待用。

    2/5

    2.去掉主干上的老丝,老皮,不然的话会影响口感。

    3/5

    3.将叶、杆分开,分开下锅。

    4/5

    4.热锅入凉油,干红辣椒剪成小段儿或者小圈儿,与蒜片一同入锅炒香。

    5/5

    5.先放入南瓜秧的菜杆,炒到5分熟后放入叶子继续炒,炒熟后加盐调味即可出锅。

    总结1/1

    准备窝瓜秧两把,洗净待用。

    去掉主干上的老丝,老皮,不然的话会影响口感。

    将叶、杆分开,分开下锅。

    热锅入凉油,干红辣椒剪成小段儿或者小圈儿,与蒜片一同入锅炒香。

    先放入南瓜秧的菜杆,炒到5分熟后放入叶子继续炒,炒熟后加盐调味即可出锅。

    注意事项

    南瓜秧的菜、杆一定要分开处理。

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