订阅云朵苏芙蕾的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-12【导读】：
今天带来的是云朵苏芙蕾,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more低筋面粉(30克)鸡蛋(4个)牛奶(15克)幼沙糖(30克)糖霜(少许)蜂蜜(少许)方法/步骤1/8分步阅读
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先把蛋清和蛋黄分离，注：（蛋黄只要2个，其余2个不要）
2/8把15克牛奶和30克面粉混合搅拌成无粒糊状。
3/8把分离好的蛋清加入30克幼沙糖用电动打蛋器打发，如图
4/8蛋清和蛋糕糊混合。
5/8把蛋糕糊用勺子勺着蛋糕糊放到平底锅里，（我是用电磁炉加热火比较均匀）
6/8盖上锅盖焖5分钟左右，后加面糊第二层，同样返复相同步骤。
7/8等第三成定型后，用锅勺铲起来反过来再焖5分钟，（要在锅里加几滴水，防止锅底温度太高）
8/8这个是刚做好的成品
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