吃饺子是北方很多家庭的习惯，什么三十要吃饺子，初三要吃饺子，初五要吃饺子，迎春要吃饺子的。所以，各种的饺子馅和包法，在北方家庭就特别的多。今天就来给大家介绍一下，如何包香菇大葱猪肉的饺子，希望能帮到大家~工具/原料more肉馅(适量)香菇(适量)大葱(适量)生姜少许面适量方法/步骤1/6分步阅读

香菇因为有缝，就不那么容易清洗干净，我们需要先把香菇用水泡上，再放些盐。

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肉馅当然是自己买肉剁的更好，如果没有时间，我就直接在超市买了肉馅。把泡好洗净的香菇，切成碎末。

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我们将生姜剁成姜末，将大葱也剁成葱末，把鸡蛋皮洗干净，将鸡蛋也打入馅里。

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如果喜欢吃汁比较多的，我们可以加入点浓汤宝。如果不喜欢这样的，就可以不放。

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我们将自己准备摆放饺子的位置，先抹一点白面粉，饺子皮我是买的，因为时间比较赶。

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这种饺子皮比较不好捏，我们捏的时候加点水，包法和正常的饺子包法一样。肉馅饺子煮4滚，因为皮厚。

注意事项

馅别放漏了

美食饺子香菇大葱煮