手工饺子皮怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。工具/原料more面粉(60克)水30克方法/步骤1/6分步阅读首先准备一个大碗，倒入所需要的面粉。2/6少量多次地加入适量清水，一边加水一边用筷子不断搅拌。3/6直至搅拌成絮状，将碗中地棉絮状面糊倒在案板上。4/6用手揉成光滑的面团，静置二十分钟，将静置好的面团揉成长条。5/6切成差不多大小的小剂子，撒上一层面粉，按平。6/6最后用擀面杖将按平的小剂子，擀成薄薄的圆饼状即可。