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    米鱼最好吃的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-13
    【导读】:
    美味工具/原料more米鱼(1条)大蒜(300克)葱(适量)红椒(适量)姜(适量)红烧酱油适量料酒适量生抽适量盐适量糖适量方法/步骤1/8分步阅读

    准备材料

    2/8

    米鱼去除内脏洗净,在鱼身两面斜着划花刀

    3/8

    锅中做油,油温5成热时,将大蒜放入锅中炸制

    4/8

    炸制成金黄色捞出备用

    5/8

    用炸制过蒜的油煎鱼,将鱼两面煎成金黄色为好、鱼煎好后,将炸制好的大蒜放入锅中

    6/8

    用炸制过蒜的油煎鱼,将鱼两面煎成金黄色为好、鱼煎好后,将炸制好的大蒜放入锅中

    7/8

    水开后转中火炖制30分钟即可

    8/8

    将鱼取出盛盘,将锅中的汤汁大火收浓后淋入鱼身上,撒上葱丝即可

    注意事项

    炸制大蒜时油温不要太高,避免大蒜炸糊,同时让蒜香都融合到油里面;

    喜欢吃的可以加量;

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