牛腩云吞面做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-13【导读】:
“民以食为天”,随着生活水平的提高,人们越来越重视食物的色香味及营养。今天,就告诉大家一种面食的做法:牛腩云吞面。工具/原料more牛腩(500g)意大利云吞适量生菜适量蛋面一面方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
云吞皮:125克的高筋粉+一只蛋+25克水+5克的枧水和成面团,用面包机过机压薄,切件。

云吞馅:瘦肉碎+虾仁+盐糖生抽腌好的馅。

面条是现成的,煮开后过冷河加上汤即可。

牛腩洗净用瓦煲煲淋,调味待用。

用碗装好面条云吞加上生菜及牛腩,盛上上汤,一碗云吞面即可。

根据个人口味添加辅料及调料。
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