阿胶糕，选用东阿阿胶，辅料可根据个人口味而定。姨妈期停用。工具/原料more阿胶(250克)核桃仁(200克)枣(干)(150克)枸杞子(100克)冰糖(250克)榛子(100克)黄酒250毫升步骤/方法1/9分步阅读将东阿阿胶放到打碎机，碎至粉状。2/9同阿胶一样，打碎冰糖。3/9容器内抹油4/9倒入黄酒，建议用花雕或好一点的黄酒，口感偏甜，浸泡20分钟即可，如果不打碎的话，要浸泡3天才能融化。5/9根据个人口味可选择不加黑芝麻，我加的榛子，非常香。6/9小火，不停搅拌，加入冰糖粉。10分钟后略显黏稠。7/9继续小火熬制，不停搅拌，15分钟后，阿胶成片流下，这时可以加入所有辅料。8/9加入所有辅料，搅拌，倒入容器，自然冷却。9/9切成小块，由于辅料较多，可以一天早晚各吃一块，掌握切60块大小即可，熬制一次够一个月食用。用保鲜膜包好，冰箱储存。