六旺果，梧桐科常绿乔木，又称“凤眼果”、“苹婆果”，叶长椭圆形；初夏开花，无花冠，花萼粉红色，圆锥花序；果实分为四五个分果，外面暗红色，内面漆黑色。种子可供食用，种子煨熟的味道如栗子。【功用主治】温胃，杀虫。治虫积腹痛，翻胃吐食，疝痛。工具/原料more六旺果(500g)沙葛(750g)鸡脚(500g)糖适量油适量酱油适量盐适量料酒适量姜片适量瑶柱适量蚝油适量方法/步骤1/7分步阅读

鸡脚洗干净，飞水去味，一跺二（容易吃）备用。

六旺果去客洗干净备用。

沙葛去皮洗干净，切厚块备用。

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把锅烧红，放油，然后把姜片爆出香味。

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把瑶柱倒进去爆一下，然后把鸡脚也倒进去，翻炒10几秒后，放些料酒。

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放酱油、白糖一勺继续翻炒。这步骤主要是让颜色比较好看。

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把沙葛、六旺果放进去锅炒几下，然后放适量水进去。最后就是调味，放耗油。水烧开后，调小火慢慢焖。焖的过程，需要翻炒几次，让味道均匀点。

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20分钟后，放半砖冰片糖，再焖5分钟。

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装盘开吃了~

六旺果煮鸡脚