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    花生米煲腊肉

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-13
    【导读】:
    老家带来广州的腊肉,因为遇到梅雨季节回暖天怕放坏了,所以就想办法仅快吃掉,家里没有新鲜的蔬菜就用干豆一起煲吧,加了花生和朋友送的绿小豆,还是挺不错的搭配的,粉糯好吃。工具/原料more腊肉(320克)花生(180克)绿豆(100克)料酒1勺姜适量花椒半勺步骤/方法1/12分步阅读准备好花生米。2/12准备好腊肉,提前泡一下,用热水清洗干净。3/12锅加方,放入腊肉。4/12准备点绿小豆。5/12锅里放入花生米,绿小豆,再放点料酒,姜片和花椒。6/12煲上50分钟。7/12煮到花生米软熟。8/12捞出腊肉。9/12腊肉切块。10/12再把腊肉倒回锅里。11/12再煮上几分钟。12/12盛碗。
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