花旗参炖鸽子的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-13【导读】:
鸽含有极丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素以及部分氨基酸,具有补肝肾、益气血、除烦益智的作用。花旗参能滋阴益肺。此汤具有润泽肌肤、润补身体的作用。两者结合是可以起到补肾,提高机体免疫力。工具/原料more鸽子(1只)花旗参(10g)红枣(3颗)方法/步骤1/4分步阅读
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注意事项
白鸽洗净切块

花旗参切碎(也可以用那种切好片状的),加三颗红枣,也可以不加。

所有材料放进高压锅,加水,压十二分钟。(用炖锅的话要四十分钟)
4/4加盐出锅!

我这个是煮的。如果要炖的最好直接一整个白鸽,把西洋参塞进白鸽肚子里隔水炖一个小时到一个半个小时
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