蒸糕是一道简单易做的手指食物，加上鸡蛋、鸡肉、胡萝卜后，不仅营养翻倍，口感也更好，推荐给各位妈妈们。适宜年龄 ： 10 个月以上工具/原料more鸡蛋(1 个)鸡肉(20 克)胡萝卜(20 克 )菠菜(30 克 )中筋面粉(50 克)姜片适量葱段适量方法/步骤1/13分步阅读

准备食材。

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锅内放入冷水，煮沸，放入菠菜叶，焯烫 1 分钟。

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捞出放入辅食机，加入水，打成糊状。

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过滤一下，取菠菜汁 50 克，备用。

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胡萝卜切小块。

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准备葱姜水：葱段、姜丝放入碗中，倒入温开水浸泡 30 分钟。

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鸡肉切成小块，放入葱姜水中腌制 10 分钟。

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将食材依次放入辅食机，打成泥。

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玻璃保鲜盒中放入硅油纸，刷上一点油，倒入面糊（有气泡要震动出来）。

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用勺子抹平后，盖上保鲜膜（耐高温），锅内倒入冷水，大火蒸 25 分钟。

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蒸好后稍冷却，倒扣脱模，撕去底部的硅胶纸。

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切成长条，手指粗细。

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好吃又营养的鸡肉时蔬蒸糕就做好啦。

注意事项

中筋面粉就是我们常见的普通面粉 ，用来制作饺子、馒头。

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