订阅鸭血金针菇鸡蛋汤的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-13【导读】：
鸡蛋是人类常食用的食物之一，营养丰富。鸭血为家鸭的血液，味咸，性寒。能补血、解毒。今天分享：鸭血金针菇鸡蛋汤的家常做法工具/原料more鸭血(300g)金针菇(1包)鸡蛋(1个)盐一小勺味精适量芝麻香油适量方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
准备300g鸭血，切块。
2/8金针菇去根洗净，备用。
3/8锅中放入适量的水，放入鸭血，大火煮。
4/8煮开后放入金针菇，继续煮。
5/8再次煮开后，调小火。
6/8准备一个鸡蛋，打入碗中充分搅拌均匀。
7/8把鸡蛋液散入锅中，最后加入盐、味精、香油调味。关火。
8/8盛入碗中即可食用。
注意事项如果喜欢吃辣椒的朋友，也可加入适量的辣椒。
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