今天带来的是南瓜面包,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more高筋面粉(500克)鸡蛋(50克)清水(150克)南瓜泥(100克)炼乳(50克)糖(80克)酵母(4克)黄油(24克)盐(4克)方法/步骤1/13分步阅读

材料除黄油和盐外入缸，粗膜后加入忌救黄油和盐

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打至手套膜

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盖保鲜膜发酵二倍大

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不会材欧忌回弹

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分割80克一个，松弛20分钟

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南瓜泥（板栗南瓜）200克左右，加入炼乳和白糖，温驼自己调味 板栗南瓜水分没有那么大，如果是普通南瓜用烤箱烤熟

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取40克南瓜馅包入面团中

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压瘪成圆形

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先对切四刀

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再切四刀，成菊花状

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摆入烤盘发酵二倍大

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发酵好表面刷蛋液，中间用擀面杖点黑芝麻

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风炉170度10-12分钟！