买五花肉时要买瘦的多一点的。蒸出来很香。先把肉煮熟，在蒸的时候肉就不腻了。.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。工具/原料more五花肉(300克 )油适量盐适量五香粉适量酱油适量鸡精适量葱花适量干辣椒适量姜片适量方法/步骤1/9分步阅读

准备洗净的五花肉。

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在锅中煮熟。

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切薄片。

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把切好的肉放入盘子里。

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把葱姜切好。

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放入盘子中，放入盐和油。

7/9

在放入酱油。

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盖上保鲜膜。上锅蒸30分钟即可。

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搅拌均匀即可吃了。

注意事项

一定要多蒸一会，软软嫩嫩的很好吃。

蒸肉