红烧猪肚的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-13【导读】:
今天给大家介绍下红烧猪肚的做法,一起看看吧!工具/原料more猪肚(1个)姜(1块)葱(2根)八角(2个)香叶(3片)蚝油1勺盐少许酱油适量方法/步骤1/4分步阅读
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猪肚洗干净、焯水、焯完水的猪肚清洗干净后切长条,锅中放入适量油、把猪肚放进去炒、炒至变色放入姜片

姜片放入后多炒几下,把八角、香叶、干辣椒、料酒、炒拌

放入生抽、酱油、白糖少许、加入适量开水、大火烧开转中小火炖一个小时左右,放少许鸡精调味、汤汁收干可以装入砂锅中

来炒点酸菜苔放在猪肚下面、炒菜苔时点辣椒酱、白糖、这样炒出来的菜苔味道特别好、都能吃两碗米饭

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