怎么制作炸花生米，相信很多朋友们对这个问题很感兴趣，下面给大家介绍一下，希望可以帮助到大家。方法/步骤1/4分步阅读花生米中加入两个鸡蛋，搅拌至蛋液和花生米融合在一起，放入少许的盐，搅拌至盐融化。2/4加入玉米粉进行搅拌，加入面粉充分搅拌，把花生米放在过滤网上，把面粉过滤一下，过滤好放在盘子里。3/4倒入油，油温烧到四成热，小火把花生米下锅，炸成两面金黄，炸三分钟左右把花生米捞出来即可。4/4总结如下。