今天带来的是雪梨膏,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more雪梨(10个)川贝(1两)黄冰糖(400克)生姜(一小块)罗汉果(2大个)过滤网/纯棉纱布(一块)小红枣(15颗)方法/步骤1/17分步阅读

红枣洗净，沥干水分，拍一下去籽，切碎备用

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生姜切碎备用

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雪梨洗净，沥干水分

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雪梨去核，不用去皮，切大块榨，没有果汁机切小碎块就行

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罗汉果拍一下，掰碎，和生姜红枣放锅里

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加入榨好的雪梨，不需要另外加水！！！盖盖子熬

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全程小火熬出水分

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熬好盛出，过滤出汁水，渣渣不要

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喂鸡

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锅中放冰糖

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加入雪梨水和川贝

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大火烧开转小火慢慢熬，时不时搅拌一下

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半个小时左右的样子

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搞定，关火晾凉

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装瓶

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总共2瓶不到

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秋冬干燥，挖1~2勺兑水喝，润肺止咳，奈斯~