现在越来越多的人想要瘦身减肥，市面上有各种各样的减肥瘦身方法，但大多都是有副作用的，瘦身最安全的方法还得是食疗，像这个苹果醋蔬菜瘦身汤，蔬菜里富含多种营养元素能有效帮助女性身体排毒，粗纤维还可以起到润肠通便的作用。苹果醋内含的"果酸素"果酸分子，能彻底阻止脂肪、多糖等大分子物质的吸收，因而能快速减肥。工具/原料more土豆(1个)卷心菜(半个)胡萝卜(半个)猪肉(100克)洋葱(半个)西红柿(1个)黑胡椒3克苹果醋30毫升步骤/方法1/8分步阅读准备好材料，清洗干净；2/8猪肉切成几块；3/8猪肉汆水，取出冲凉、备用（猪肉放到清水里煮开1分钟，然后捞出来清洗，去掉浮沫后待用。这样可以去除腥味和血水，以免汤汁混浊。）4/8卷心菜切块，西红柿切块；5/8土豆、洋葱和胡萝卜切小块；6/8所有蔬菜和猪肉放进锅里，放入适量清水；7/8大火烧开后，中焖煮20分钟；8/8最后加入黑胡椒调味和苹果醋煮1分钟即可。