五香卤牛肉干
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-14【导读】:
五香卤牛肉干,香工具/原料more牛肉(1斤)盐(1勺)五香粉(1勺)生抽(3克)老抽(2克)方法/步骤1/6分步阅读
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牛肉洗干净,准备五香粉,盐,生抽,糖


把牛肉放锅,加入五香粉,盐,糖,料酒,生抽,鱼露







放好配料加150ML水加盖小火煮

大约8分钟过后就要翻一翻牛肉,不要让它粘锅,会糊的



翻了后就加盖再煮。大约7,8分钟要翻一翻,反复多次,

看到牛肉色变了,也小了,加上老抽加色煮一下。,用筷子叉下,可以叉进去了就好了。



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