这是乌饭开花的时候 花季一般为6一7月 。

这是快成熟的乌饭果子，要泡酒就7至8,分熟差不多了，长成这就可以摘下来泡酒了，要生吃最好十分成熟口感会好一点。

这是摘来的乌饭果子，将叶和拐子挑干净 。

这是挑干净的乌饭果，这果子还有点嫩色，不过泡酒没有什么是的 。

将乌饭果子洗干净凉干 。

凉干好乌饭饭果子，到进玻璃瓶上，放上白酒上盖，放凉晴处，放上一个月后再食用

这样就泡上白酒的野果子酒了 。

这个已泡了三天的酒了 ，有点紫色的了。

到时后要喝了再加上冰糖，也可以到出杯子放冰糖，待冰糖用化再喝，这酒有点淡淡，再加上冰糖甜甜的，像饮料一样，不会喝酒的人也可以喝上一点了 。