素炒茶豆
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-14【导读】:
这道菜只需两块钱,却是秋季下饭杀手,有了它能吃两碗米饭工具/原料more茶豆(300克)方法/步骤1/8分步阅读
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准备好所需食材,红辣椒起到辣的作用,黄彩椒起到装饰的作用

将茶豆从两头沿着边缘撕掉丝皮

茶豆切块或切丝

黄彩椒切块、红干椒切小段、生姜切丁、蒜头拍碎备用

锅内烧热注入少许油,放入生姜、红干椒、蒜碎炝几秒钟

倒入茶豆、黄彩椒开大火煸炒半分钟

加盐、黑椒粉、鸡粉、蚝油继续煸炒1分钟,可滴几滴香醋翻炒增加脆的口感和提味。

茶豆炒熟即可关火出锅装盘了

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