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    卤豆干的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-14
    【导读】:
    妈妈总说喜欢吃那种卤蛋啊卤豆干的,于是去菜场看着豆干就买了些回来,自己试做了,没想到第一次做,很成功哎,还被女儿称为是最棒的美食,呵呵。工具/原料more豆干(600g)八角适量盐适量大料适量花椒适量香叶适量生抽适量干辣椒适量桂皮适量方法/步骤1/4分步阅读

    豆干泡在水里、

    切开继续泡水里、

    2/4

    大料包在纱布中、

    八角、干辣椒、香叶、

    所有材料冼净入砂锅、

    3/4

    加适量水、生抽烧开、

    加入豆干、

    4/4

    再次烧开,泡上1-2小时,时间越久越入味,吃时再烧一下、装盘开吃。

    注意事项

    所有料冼净入砂锅烧一开

    加入豆干再次烧开

    多泡些时间,吃时装盘

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