工具/原料more大鱼头(一个)牛肝菌10克当归2片北沙参5根党参两根开水一壶葱段5段姜片5片香菜一棵盐适量鸡精少许方法/步骤1/9分步阅读

准备好海参，泡在水里。

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准备牛肝菌并用水浸泡。

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准备两份党参，切成小块，用水浸泡。

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准备5片姜片和4个葱。

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用厨房用纸把水排干，用油锅里的油加热鱼头，用中小火慢慢煎鱼头，然后翻过来。

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放入姜片和葱段继续煎。

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放泡软的当归片。

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喝了这碗鱼头汤，强身健体，头脑聪明。

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药补不如食补，食补不如汤补，记得秋天常喝汤。