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    西洋参枸杞蒸蛋羹的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-16
    【导读】:
    今天带来的是西洋参枸杞蒸蛋羹,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more西洋参(3克)鸡蛋(3个)开水(300克)枸杞(5克)盐(少许)胡椒粉(少许)香油(少许)方法/步骤1/12分步阅读

    用料:西洋参3克,鸡蛋3个,开水300克,枸杞子5克,盐适量,胡椒粉少许,香油少许。

    2/12

    将西洋参放入容器中,冲入开水,盖上盖子,焖泡半小时以上,至开水变凉。

    3/12

    鸡蛋磕入碗中,加入盐,胡椒粉,搅打均匀。

    4/12

    将西洋参水倒入蛋液中,

    5/12

    搅拌均匀,

    6/12

    放入枸杞子,拌匀。

    7/12

    将浸泡后的西洋参留出几片,剩下的放入容器中,

    8/12

    装入蛋液,八九分满。

    9/12

    盖上保鲜膜,

    10/12

    放入沸水锅中,小火蒸约15分钟左右。

    11/12

    熟透,出锅,

    12/12

    表面摆放西洋参,滴几滴香油,即可。

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